piątek, 17 lipca 2015

Pysznie z każdej strony

Brak komentarzy:
 
Witajcie

Co raz więcej ludzi chce się zdrowo odżywiać, przestają odwiedzać fast foody, piją tylko wodę, czasami przegryzając listkiem sałaty. Stosują najróżniejsze diety, ale tak na prawdę po co, skoro żyje się tylko raz, trzeba szaleć! Mieszać czekoladę z ogórkami i smarować ręce keczupem, bo podobno świetnie nawilża.
Lato, które już w pełni, to najlepszy czas na spotkania z przyjaciółmi. Organizujemy ogniska, posiadówki, grille. Chcemy wtedy błyszczeć gościnnością, pięknymi kreacjami, wyszukanym słownictwem. Miło będzie też zachwycić gości przepysznym jedzeniem, przygotowanym zapewne na nigdy nie używanym grillu, który jest tylko na pokaz, bo wszystko zamawiamy z cateringu ;p Koniec żartów!
Dzisiaj mamy dla Was przepis na coś pysznego, zdrowego i pożywnego. Łatwego do przygotowania, co zainteresuje największych niejadków. Burger z gillowanym indykiem.

Składniki:

  • 500 g mięsa mielonego z indyka
  • 4 bułki
  • 1 jajko
  • pół  łyżeczki pieprzu
  • pół łyżeczki ostrej papryki
  • pół łyżeczki soli
  • 2 łyżeczki musztardy
  • ser
  • 1 pomidor
  • 1 cebula czerwona
  • 1 sałata
  • pesto
  • kapary

Wykonanie:

  • Przekładany mięso do miski i dodajemy jajko, świeżo mielony pieprz, paprykę, sól
  •  i musztardę
  • Wszystko mieszamy i formujemy 4 burgery
  • Rozgrzewamy grill i smarujemy ruszt olejem
  • Grillujemy burgery do zarumienienia po 5-6 minut z każdej strony
  • Przygotowujemy dodatki: pomidora, cebulę pokrojoną w plastry, sałatę

Przekrajamy bułki i również grillujemy, smarujemy je Pesto, następnie układamy: cebulę, burgera, kapary, pomidora, sałatę i ser. Druga część bułki posmarowaną również pesto przykrywamy kanapkę.


Smacznego!

Trzymajcie się ciepło szczególnie wieczorami przy ognisku :)

#Amanda&Hubert

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz