niedziela, 1 lutego 2015

Zaczyna się na KA, a kończy na KI

11 komentarzy:
 
Cześć i czołem!

Szykuje się kolejna seria postów na naszym blogu. Tym razem pod hasłem Egzotyka w Twoim domu. Nie będziemy tu jednak doradzać z jakiego drewna zrobić podłogę w nowym apartamencie (o tym w innej serii), nie będziemy pisać również o hodowlach małpek kapucynek, ani reklamować produktów z ryneczków Lidla.

Pragniemy poświęcić się owocom, ale nie takim pospolitym jak jabłka, czy gruszki, które zapewne proponują także i Wasze babcie po niedzielnym obiedzie. Ominiemy również kojarzone z wigiliami klasowymi mandarynki. Dziś o KAKI (Diospyros kaki)
Owoc ten swoim kształtem i wielkością przypomina pomarańczę. Jego kolor to coś pomiędzy czerwonym, a złoto-żółtym; skórka cienka, gładka, błyszcząca oraz mięciutki, żelowaty miąższ z kilkoma pestkami. Uprawiany jest m.in. w Chinach, Japonii, Australii USA i bogaty jest w witaminę A i C. Świetnie pasuje do sałatek owocowych np. z kiwi, jabłkami i bananami.


SAŁATKA Z KAKI:

Składniki:

  • kaki
  • pomarańcza
  • gruszka
  • banan
  • granat
  • jogurt naturalny


Wykonanie:
  • Kaki przecinamy na pół i łyżeczką oddzielamy miąższ od skórki, miąższ kroimy w kostkę i wrzucamy do miseczki.
  • Pomarańczę kroimy w plastry i usuwany skórkę. Drobno kroimy także banany i gruszkę. Do wszystkiego dorzucamy kilka ziarenek granatu.
  • Sałatkę polewamy jogurtem naturalnym i mieszamy.
  • Na koniec polecamy pokropić całość kilkoma kroplami soku z limonki.

#Amanda&Hubert

11 komentarzy:

  1. owoce kaki mnie nie przekonują, ale moze w sałatce byłoby całkiem ok :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Kocham kaki i moge jeść tonami.

    OdpowiedzUsuń
  3. Dla mnie wyglądał jak pomidor :) potwierdzam - bardzo smaczny :)
    Tylko nie wiem z czym bym go mogła porównać...

    OdpowiedzUsuń
  4. Wyglądają jak pomidor i.... nawet tak się je nazywa ,, pomi,, ; ) sałatka fajna, pyszna i zdrowa :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ciekawy przepis na sałatkę! Dodatek kaki - ekstra! Chętnie poczęstowałabym się! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. dla mnie kaki smakuje jak coś pomiędzy gruszką, a brzowskwinią, dziwny ale dobry :) aż nabrałam ochoty na sałatkę owocową! :)

    OdpowiedzUsuń
  7. mmm pycha :)

    super blog

    moze obs za obs daj znac u mnie na blogu:)

    http://moniqa-blog.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  8. Kaki lubię, choć są zbyt słodkie (miodowe?). Przepis wypróbuje !

    OdpowiedzUsuń
  9. ciekawy przepis, choć kaki nie jest moim ulubionym owocem:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Zapowiada się bardzo smaczna sałatka :)

    OdpowiedzUsuń